L’AOP Cheverny est une appellation de la Loire, située dans le Loir-et-Cher, autour de Cheverny. Elle produit des vins rouges, blancs et rosés : cabernet franc et gamay pour les rouges/rosés, sauvignon et chardonnay pour les blancs. Les sols argilo-calcaires et sableux donnent des vins fins, frais et aromatiques. Les rouges et rosés présentent des arômes de fruits rouges et épices, les blancs de citrus, fleurs et pomme.